Offres d'emploi

Fuxia Galerie Atlantis le Centre Diffusé le 18 décembre 2018

Commis de cuisine H/F

Le restaurant italien FUXIA recherche un commis de cuisine pour un CDI 35H à partir du 03/01/2019 (profil plus expérimenté pourrait aussi être etudié).

Le salarié travaillera  sur les services du midi et du soir (repos le dimanche et un jour de semaine).

Le salarié exercera les fonctions citées ci-dessous :

  • Nettoyage complet de l’espace de travail (plans, sols, machines…) et des outils de travail
  • Réception et rangement des livraisons
  • Rangement des chambres froides et des différents points de stockage
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité (étiquetage des produits, tenue, etc…)
  • Respect des fiches techniques et recettes
  • Assister le chef de cuisine dans toute sa préparation et sa mise en place avant et pendant le service
  • Assurer une rapidité de service
  • Assurer la mise en place et la production au poste salades et desserts

Cette liste de tâches n’est pas exhaustive.

Poste disponible à partir du 03/01/2019.

Si cette offre vous intéresse, merci de nous retourner par mail à l'adresse suivante, votre CV et lettre de motivation : fuxianantes@orange.fr

Expérience sur un poste similaire exigée.

Poste basé à ATLANTIS le Centre à St Herblain.

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